芋圆成品图

芋圆

2018/10/12 14:38:22浏览8301 赞1291 收藏668

神兽喜欢
自己做味道好好

食材清单

木薯淀粉

芋头

红薯

紫薯

南瓜

白糖

糯米粉

烹饪步骤(共3步)

1、备好料，蒸熟最好一个一个蒸，我懒别学我会串色

第1步(芋圆的做法)

2、蒸熟

第2步(芋圆的做法)

3、木薯粉4份之3，糯米粉4份之1注意，要烫手搓粉，凉了不好搓，你搓芋头，南瓜放回锅里。芋头有点硬加点滚水，越滚越好喜欢什么形状搓什么形状

第3步(芋圆的做法)

小贴士：
白糖我是蒸南瓜……撒在南瓜上面，南瓜熟，糖也化了。
煮芋圆，水滚芋圆下锅，芋圆浮起来，就熟了，捞起来。
我是直接过冷水，如果你是直接拌练奶……水果吃，芋圆你就过凉滚水。

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