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韩式辣酱炒年糕成品图

韩式辣酱炒年糕

2019/02/18 13:20:07浏览4862 赞854 收藏524

韩式 韩式辣酱炒年糕 辣酱炒年糕 韩式炒年糕 韩式辣酱炒面 韩式辣酱鸡爪

食材清单

年糕 1.5条
火腿 适量
白菜 适量
调料:
韩式辣酱 2勺
白糖 1勺
番茄酱 1勺
生抽 2勺

烹饪步骤(共8步)

1、我用的是这种年糕 所以要自己切片

第1步(韩式辣酱炒年糕的做法)

2、年糕和火腿切片,白菜也切成自己喜欢的大小备用

第2步(韩式辣酱炒年糕的做法)

3、所有调料放进一个碗里加半碗水混合均匀(我的是比较大的碗 小碗要加大半碗或一碗水)

第3步(韩式辣酱炒年糕的做法)

4、锅烧热后加入白菜和火腿(不用加油),炒到白菜稍微变软后加入年糕片

第4步(韩式辣酱炒年糕的做法)

5、加入年糕片翻炒均匀

第5步(韩式辣酱炒年糕的做法)

6、加入刚刚调好的酱汁 翻炒均匀,因为年糕比较容易粘锅所以加入酱汁后需要多搅拌几次

第6步(韩式辣酱炒年糕的做法)

7、酱汁烧到差不多到这个程度就可以出锅了

第7步(韩式辣酱炒年糕的做法)

8、白菜还是脆脆的 好吃

第8步(韩式辣酱炒年糕的做法)

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