华夫饼成品图

华夫饼

2019/07/11 18:02:42浏览6648 赞1190 收藏645

食材清单

鸡蛋 3个

低筋面粉 130克

玉米油 40克

细砂糖 15克

盐 1克

水 120克

华夫饼模具 2个

烹饪步骤(共10步)

1、所需材料

第1步(华夫饼的做法)

2、鸡蛋分离

第2步(华夫饼的做法)

3、蛋黄水玉米油混合均匀

第3步(华夫饼的做法)

4、面粉过筛

第4步(华夫饼的做法)

5、盐放入蛋清，白砂糖分两次放入打发蛋清

第5步(华夫饼的做法)

6、取一半打发蛋清加入蛋黄糊

第6步(华夫饼的做法)

7、将拌匀蛋黄糊放入剩余蛋清

第7步(华夫饼的做法)

8、拌匀放入模具

第8步(华夫饼的做法)

9、放入上下火180℃预热好的烤箱

第9步(华夫饼的做法)

10、20分钟取出里酥外嫩的华夫饼出炉了

第10步(华夫饼的做法)

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