喜欢吃粗粮,家里有十几种,平时一般做黑豆黑芝麻豆浆,黄豆浆,烤豆子可以作为小零食,方便保存。好吃,健康,不胖。
1、洗净,泡5小时左右,变大变软。晾干!
2、200℃预热7-8分钟,上下火,200℃中间层,15分钟。拿出来用棉手套轱辘轱辘,把豆子翻面。再放进去10-15分钟,成棕色就熟了,还能听到噼里啪啦的声音。
小贴士:
泡大,但是时间也不要过长。
晾干,省电容易熟。
注意观察颜色。翻面后可以先来十分钟,不酥脆再加五分钟。根据自己加烤箱试着来。
烤完我热了热披萨,包子,烤鸭。