素食 零食 土豆干 豆干 土猪肉 土笋 土蜂蜜
当做菜和零食都可以,从小吃到大,可配油茶吃
1、①土豆刮皮切片(比平常炒菜厚一点)。②烧一锅水,水开后下土豆,煮五分钟左右,土豆处于半断生阶段,中间还是生的,不要煮软全熟了。③我家是早上9点放在太阳底下,平铺开来。下午一点左右,有一面已经干了,翻一下土豆片(如图所示)。
2、一定要选择一个大晴天,最好一整天都要有太阳,让土豆可以一天晒干,不然的话,土豆会变黑,如图,我家去年晒了两天就黑了。
3、最后,土豆片可以油炸当做零食或者泡汤。