蒜蓉空心菜

2020/03/30 10:31:25浏览801 赞159 收藏63

快手菜家常菜素菜蒜蓉空心菜空心菜蒜蓉水空心菜虾酱空心菜

家常小炒，多吃蔬菜，身体棒棒！

食材清单

空心菜 1把

大蒜 5瓣

盐适量

色拉油适量

烹饪步骤(共4步)

1、空心菜，洗干净，去根部粗的地方，切成段，扔盘子里，像这样乱七八糟先堆那

2、大蒜头，切碎

3、锅里倒适量色拉油烧热，开大火，放入一半蒜末炒香后，放入空心菜，快速翻炒均匀，再加入另一半的蒜末翻炒均匀，加入适量盐，和过期鸡精（可不放），装盘即可。整个过程一气呵成！就是这样。

4、好吃实惠！

小贴士：
空心菜也叫通心菜，属于南方比较常见的一种蔬菜，具有清热、利湿、解毒的功效，因为其中的纤维素非常丰富，可以促进肠道蠕动，并且可以灭菌杀虫、加速肠道蠕动，里面的维生素c和胡萝卜素不但可以增强免疫力，还可以清洁牙齿，防止出现龋齿现象，并且有一定的类胰岛素成分，可以辅助治疗糖尿病。但是需要注意吃多之后有可能会形成腹胀现象，所以建议适量食用。

蒜蓉空心菜

食材清单

烹饪步骤(共4步)

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