黄桃又称黄肉桃,因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
1、黄桃洗净
2、削皮
3、切成自己喜欢的小块,加入5克盐凉水浸泡5分钟,防止氧化
4、放入黄冰糖300克,加水1500克,水开后煮8分钟(水和冰糖的量可以自行调整,喜欢软的口感可以多煮一会儿)
5、趁热灌入玻璃瓶中,把瓶盖拧紧
6、不喜欢煮的话,也可以蒸。这是我后来蒸好的。做好后想什么时候吃就什么时候吃既营养又美味