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松饼成品图

松饼

2019/04/04 15:03:02浏览2454 赞462 收藏186

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依旧恐忘备用…
比做吐司快,适合前一天没有准备面包的时候。
可加鸡蛋、芝士、火腿,或配酸奶、水果、炼乳。
配方是12个的量,平底锅也可以,可大可小,可薄可厚。

食材清单

酵母 2克
牛奶 100克
炼乳 36克(3袋)
鸡蛋 2个
细砂糖 20克
玉米油 20克
低筋面粉 160克

烹饪步骤(共4步)

1、早上冰箱取出,膨大有泡状态,把气泡搅拌开,开小火。

第1步(松饼的做法)

2、拿勺子20厘米高垂下,一锅出6个,配方正好两锅,薄点厚点无所谓,可以穿插着来。

第2步(松饼的做法)

3、气泡变大,表面凝固,翻面,华夫饼不要过分要求两面都好看,不可能的!两面都上色基本就可以出锅了。

第3步(松饼的做法)

4、这次匆忙了,着急出游,味道ok,差不多就行,打包带走…

第4步(松饼的做法)

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