啤酒鱼成品图

啤酒鱼

2020/06/19 19:36:38浏览9799 赞1593 收藏955

夏季清凉厨房，不用油煎的鱼的做法

食材清单

啤酒瓶

鱼条

姜片片

生抽勺

老抽勺

盐克

薄荷根

胡椒粉克

料酒勺

蚝油勺

姜片

小葱根

青椒个

蒜瓣

烹饪步骤(共5步)

1、草鱼块洗净，用料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，老干妈腌制

第1步(啤酒鱼的做法)

2、锅底倒入少许油，铺满葱姜，和菌菇，上面放上腌制好的鱼块。

第2步(啤酒鱼的做法)

3、再加入大蒜头，薄荷叶，倒入啤酒，开煮

第3步(啤酒鱼的做法)

4、煮15分钟

第4步(啤酒鱼的做法)

5、起锅，加入葱和干小米椒，开吃

第5步(啤酒鱼的做法)

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