人人爱的椒盐烧饼成品图

人人爱的椒盐烧饼

2019/09/23 16:48:35浏览5677 赞993 收藏617

食材清单

面粉，酵母，小苏打，白糖，水。花椒，孜然粒，白芝麻，盐。全部适量，嘿嘿！

烹饪步骤(共20步)

1、适量花椒，孜然粒，过清水后，干锅小火炒至香味飘出

第1步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

2、放熟白芝麻和盐，小火继续炒至花椒轻轻一捏就碎的时候出锅

第2步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

3、用破壁机打磨成细粉就可以了，盛出

第3步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

4、倒入热油，拌匀

第4步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

5、提前发的面。面粉中放入碱面，酵母，白糖，和面发酵

第5步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

6、发至膨大，有细毛孔成功。揉面排气。

第6步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

7、分出一半面团，擀平一张大薄饼

第7步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

8、把咱们做好的椒盐油均匀涂抹到面皮上

第8步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

9、从上至下卷

第9步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

10、封口卷紧

第10步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

11、分成适当大小的面剂子，两头捏紧，不要漏口。按平

第11步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

12、擀成一个一个的饼坯

第12步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

13、不用二次醒

第13步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

14、我这次比较懒，没有沾芝麻，直接小火烙饼。最完美的做法是，盘子中倒入白芝麻，用刷子往饼坯两面刷水，两面都沾白芝麻，然后小火烙饼。

第14步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

15、出锅成功，多层的椒盐烧饼，好吃到爆炸，哈哈哈哈！！！中间夹的生菜叶和酱牛肉，味道简直棒极了！！！

第15步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

16、洗的生菜

第16步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

17、酱牛肉

第17步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

18、成品，嘻嘻

第18步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

19、蒜蓉生蚝粉丝

第19步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

20、今天菜：辣炒花甲，蒜蓉生蚝粉丝。

第20步(人人爱的椒盐烧饼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全