菜谱大杂烩 > 雪花酥的做法
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雪花酥成品图

食材清单

饼干 150克
棉花糖 150克
坚果混合着蔓越莓的 158克
奶粉 50克
黄油 42克

烹饪步骤(共7步)

1、小火融化黄油

第1步(雪花酥的做法)

2、黄油融化后倒入棉花糖搅拌至完全融化

第2步(雪花酥的做法)

3、融化棉花糖里面倒入奶粉,微微搅拌

第3步(雪花酥的做法)

4、倒入坚果和饼干

第4步(雪花酥的做法)

5、用余温搅拌均匀

第5步(雪花酥的做法)

6、撒上奶粉,方正整齐摆放好,冷却一会然后,保鲜膜盖好,放入冷藏室一个小时,拿出即可

第6步(雪花酥的做法)

7、切片撒上一点奶粉,然后装袋即可

第7步(雪花酥的做法)

小贴士:
关火之后放入坚果和饼干就立马搅拌,不然棉花糖要搅拌不过来
我买的混合坚果里面就有蔓越莓之类的水果,坚果如果和蔓越莓分开的,就是坚果110,蔓越莓50即可
有点偏甜,

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