盐柠檬

2019/05/29 09:41:14浏览9159 赞1563 收藏1023

夏天，就是要来一杯咸柠檬～咸柠檬实在是太棒的夏日饮品了，止咳化痰，抗感染，和胃，增强免疫力……总之，是很棒了，重点是制作方式简单，可以常备喔～

食材清单

柠檬 2500G

盐 1000G

密封罐 1个

1、柠檬先用水冲冲喔～

2、加盐揉搓，加盐才能把表皮洗干净，多洗两遍，确保柠檬是干净的～

3、洗干净以后晾一下，把柠檬晾干，不要有水～

4、找个合适的罐子，罐子热水洗干净，晾干，放柠檬放盐，摇匀，等待盐柠檬～（不用加水，柠檬可以用牙签或者叉子戳几个洞）

5、两周的状态，已经有液体了，可以偶尔摇摇匀，但是要喝得3个月以上喔，当然了，腌久一点最好～

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