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青椒回锅肉成品图

青椒回锅肉

2020/07/15 10:34:48浏览7756 赞1426 收藏884

热菜 家常菜 午餐 晚餐

想给爸爸妈妈做点好吃的下饭菜。

食材清单

猪肉 一块
青椒 两块
大蒜 半块
香葱 一把
酱油 5克
白砂糖 少量
豆瓣酱 少量

烹饪步骤(共3步)

1、猪肉洗干净用开水煮熟,煮熟后切片备用。

第1步(青椒回锅肉的做法)

2、用小碗准备好调料,香葱洗干净切段,加一小勺豆瓣酱,5克酱油,5克白砂糖调味和颜色,剥蒜切一半放入碗中备用。

第2步(青椒回锅肉的做法)

3、起锅烧油,油热以后,加入香葱段,爆香加入煮肉片翻炒,炒熟后装盘。

第3步(青椒回锅肉的做法)

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