五香茶叶蛋成品图

五香茶叶蛋

2018/09/15 13:25:41浏览7234 赞817 收藏384

五香五香茶叶蛋茶叶蛋五香花纹茶叶蛋红糖茶叶蛋

食材清单

鸡蛋 8个

八角 1个

生抽 1勺（可不放）

桂皮 1小块（指甲大小）

盐 10克

红茶 4克

香叶 2片

烹饪步骤(共4步)

1、清水煮蛋，中小火15分钟，不要用大火，我就是大火煮炸了鸡蛋

第1步(五香茶叶蛋的做法)

2、准备配料，我这次没有放生抽，感觉还是放一些好吃

第2步(五香茶叶蛋的做法)

3、白鸡蛋用勺子背轻轻把壳敲碎，放入电热锅里加水没过鸡蛋和调料。大火煮开，调小火煮40分钟，浸泡6小时以上。

第3步(五香茶叶蛋的做法)

4、吃的时候加热煮开。

第4步(五香茶叶蛋的做法)

小贴士：
没有放老抽，因为红茶本身的颜色已经很漂亮了

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