蒜香鸡腿成品图

蒜香鸡腿

2019/07/04 09:43:37浏览354 赞37 收藏19

徐小可爱的后厨

食材清单

鸡腿 1大只

葱、姜、蒜

尖椒（或青椒）配菜

❗️腌制：

生抽、料酒、耗油、十三香、姜、蒜、盐、鸡蛋1个

烹饪步骤(共7步)

1、准备食材

第1步(蒜香鸡腿的做法)

2、鸡腿去骨，切成小块，鸡皮取下来一些等会煎

第2步(蒜香鸡腿的做法)

3、放生抽、料酒、耗油、十三香、姜、蒜、盐、鸡蛋1颗腌制

第3步(蒜香鸡腿的做法)

4、起油，鸡皮先煎一下，再放鸡块

第4步(蒜香鸡腿的做法)

5、另起锅，烧油，放葱姜蒜

第5步(蒜香鸡腿的做法)

6、放鸡腿炒一会，再放尖椒炒一下，出锅前放孜然粉、白芝麻

第6步(蒜香鸡腿的做法)

7、完成，配米饭吃（大家可以多加点配菜）

第7步(蒜香鸡腿的做法)

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