日式肥牛饭成品图

日式肥牛饭

2019/02/22 14:39:28浏览9225 赞1550 收藏486

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肥牛饭主要材料有洋葱、肥牛片等。关键是调味汁的比例，肥牛饭的做法原料肥牛半斤、洋葱半个、生抽、老抽、料酒、糖、蒜碎、姜碎。

食材清单

肥牛 500克

洋葱 1个

酱油 1勺

盐适量

西兰花半朵

糖适量

烹饪步骤(共4步)

1、1.白萝卜切片，西兰花切朵，洋葱切丝

第1步(日式肥牛饭的做法)

2、2.热锅烧水，胡萝卜、西兰花焯水30s，捞出备用

第2步(日式肥牛饭的做法)

3、3.中火热锅下洋葱丝，加酱油，加肥牛炒至变色，加盐、糖

第3步(日式肥牛饭的做法)

4、4.翻炒均匀后盛出，盖在米饭上，摆上西兰花和胡萝卜即可

第4步(日式肥牛饭的做法)

小贴士：
喜欢吃温泉蛋的小伙伴可以加个温泉蛋～

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