转化糖浆成品图

转化糖浆

2018/09/03 10:16:59浏览2258 赞437 收藏289

食材清单

白糖 1500克

柠檬汁 170克

水 800克

烹饪步骤(共6步)

1、用了三个柠檬，先用粗盐搓洗柠檬皮，然后用你的方法挤出柠檬汁

第1步(转化糖浆的做法)

2、先称出水，然后把糖慢慢抖进去，中小火煮开

第2步(转化糖浆的做法)

3、等水煮开，糖也化了，倒入过滤好的柠檬汁，转小火慢熬，全程不要搅拌，如果有糖浆溅到锅壁上，就用毛刷沾点水刷一下，糖浆就会顺着流回锅里

第3步(转化糖浆的做法)

4、这个状态熬大约60分钟

第4步(转化糖浆的做法)

5、放凉后，颜色就非常漂亮了

第5步(转化糖浆的做法)

6、成品装了一大瓶

第6步(转化糖浆的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全