凉拌土豆丝

2020/04/19 21:47:50浏览1698 赞227 收藏78

食材清单

土豆 2个

辣椒 1个

蒜瓣 3瓣

干辣椒 5个

葱半根只要葱白

花椒粉或者十三香。 1勺

大料 2颗

花椒适量

醋 3勺

糖 3.勺

盐 1勺

酱油 1勺

味醋半勺

1、土豆削皮

2、土豆插成丝，焯水，放入凉水中，捞出备用

3、把蒜瓣拍了。把干辣椒切成块，葱切成丝。香菜切分成两部分。辣椒切成丝分成两部分，花椒大料。十三香。都放入同一个碗中

4、浇热油

5、加入酱油，醋，糖，刚才做好的油（等油凉了后）。剩下的辣椒香菜。放在一起搅拌

小贴士：
香菜如果不吃可以不加

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