苦苣

2019/06/14 19:01:32浏览4435 赞732 收藏316

之前通过吃苦苣成功减肥20斤，所以每次吃的油腻了，就拌点儿苦苣清清肠道
简单介绍一下苦苣:
营养素:有丰富维生素c（3毫克/100克）、胡萝卜素（含有5433微克/100克）、氨基酸（3.1克/100克）和膳食纤维，可补充钙离子。
功效:清热解毒、利水消肿，可治疗口舌生疮、大便干燥或一些细菌感染性疾病。
苦苣属于寒性食物，脾胃虚寒（容易胃疼拉肚子、手脚冰冷）的集美们可以通过其它方式刮油，少吃一点苦苣

食材清单

苦菊 1把

生抽 2勺

西红柿半个

核桃仁三个核桃

芝麻酱 4勺

腐乳半块

醋 5勺

蒜 3瓣

烹饪步骤(共3步)

1、苦苣一把，洗干净，切两半，放入大碗中

2、调料汁:芝麻酱4勺左右放入小碗里，用两勺生抽，5勺左右的醋搅匀加上半块腐乳及少量腐乳汁加入蒜末

3、西红柿半个，切块儿，同调料汁一起与苦苣搅拌，，最后撒上白芝麻

苦苣

食材清单

烹饪步骤(共3步)

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