1、排骨洗净,锅内加水烧开放入料酒姜片焯水去腥撇去浮沫,捞出,冲干净浮沫,放入电饭煲备用
2、上述菜品洗净切块一块放入电饭煲内,放入两勺半盐,两勺鸡精,几粒花椒,一颗八角,一小块冰糖,加满水,选煲汤模式,两小时候,一锅香碰碰,营养鲜美的排骨汤就完成啦,可配米饭一起吃,但是我一般就直接吃这个吃到饱不吃主食就OK了,煲了两个小时的排骨汤,排骨都已经酥掉了,很香
小贴士:
在我这里电饭煲真的可以做太多美食了,如果喜欢口感丰富的,可以按照菜熟的先后顺序依次放入,我比较懒这样真的很好喝了