拍黄瓜成品图

拍黄瓜

2020/04/06 08:15:10浏览874 赞119 收藏52

凉菜快手菜家常菜拍黄瓜冰镇酸梅拍黄瓜蒜泥拍黄瓜猪心拍黄瓜刀拍黄瓜

食材清单

黄瓜 2根

蒜 6瓣

小米椒 1个

油炸花生米 20粒

生抽 1勺

醋 1勺

麻油 1勺

黑白芝麻少许

葱香粉少许

香菜 5根

老干妈 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、黄瓜削皮，正宗的应该是不削皮的，但我还是削皮安心。

第1步(拍黄瓜的做法)

2、拍扁，切段。

第2步(拍黄瓜的做法)

3、加蒜末，小米椒加生抽，醋，麻油

第3步(拍黄瓜的做法)

4、加花生米加黑白芝麻，葱香粉

第4步(拍黄瓜的做法)

5、加生菜加老干妈

第5步(拍黄瓜的做法)

6、拌匀

第6步(拍黄瓜的做法)

7、酸辣脆爽

第7步(拍黄瓜的做法)

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