红糖发糕成品图

红糖发糕

2020/02/24 21:40:15浏览6551 赞1041 收藏451

蒸红糖发糕红枣红糖发糕红糖枣泥发糕红糖红枣发糕发糕

简单易做，省时省事，早餐必备

食材清单

红糖 50克

面粉 200克

红枣 5颗

酵母 5克

水 210克

烹饪步骤(共5步)

1、红糖、酵母、水放入主锅，设置2分钟37度速度3；（夏天此步骤可省，直接从步骤2开始，把所有材料一起调和；没有小美直接用筷子在大碗里调和）

第1步(红糖发糕的做法)

2、放入面粉，30秒速度3-6调和。这是调好的状态

第2步(红糖发糕的做法)

3、蒸锅放好模具，将调好的面糊放入，8分满即可；洒上红枣碎粒，发酵20-30分钟

第3步(红糖发糕的做法)

4、主锅放入600克水，设置20分钟/V/速度1；蒸好后焖两分钟开盖

第4步(红糖发糕的做法)

5、出炉，享受美味

第5步(红糖发糕的做法)

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