凉粉成品图

凉粉

2019/12/21 11:00:49浏览636 赞124 收藏66

食材清单

干凉粉草 120克

水 3000ml

木薯淀粉 60克

烹饪步骤(共3步)

1、取120g干凉粉草用清水洗干净，加入3000ml清水放入锅中大火煮至沸腾，再转小火煮一个钟，把汤汁倒入过滤袋过滤。

第1步(凉粉的做法)

2、再将过滤出来的汤汁倒入锅中煮至80度，这时把60g木薯加入半碗水搅拌均匀倒入锅中进行搅拌，搅拌至糊状看到表面比较光滑时倒出盆中放凉。

第2步(凉粉的做法)

3、放凉后放到冰箱冷藏再吃口感更好。

第3步(凉粉的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全