五香豆腐丝炒豇豆,营养好吃的家常菜。五香豆腐丝富含优质蛋白,营养丰富。豇豆能增强免疫力,能提高人体抗病毒和抗病菌的能力,豇豆能健脾,补肾。
1、五香豆腐丝100克,豇豆300克,甜椒半个,葱姜蒜适量。
2、豇豆择洗干净,切段,焯水2分钟,然后过凉。
3、五香豆腐丝切段,甜椒切条,切好葱姜蒜(葱忘放上了)。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加五香豆腐丝,如果干可以少加点水软化,加甜椒断生,加上焯好的豇豆,加点五香粉,加点盐,翻炒均匀就可以了。
6、五香豆腐丝炒豇豆,营养好吃的家常菜。