1、小肥羊底料放锅里炒热,加入姜末蒜泥
2、开水倒到锅里煮沸
3、先放金针菇,煮个两三分钟
4、再把肥牛放进去煮,等肉熟了把泡好的粉丝放进去(也可以不放粉丝,根据个人的喜好)
5、再煮个两三分钟,起锅,撒上香菜或者香葱
小贴士:这道菜简单快捷,十分容易上手,跟饭店点的木桶肥牛的味道有的一拼~