烤鸡翅

2019/04/30 12:18:39浏览8290 赞1557 收藏511

本想做炸鸡翅，结果家里没有粉，什么东西都缺，只能做简易版烤鸡翅，满足孩子的小零嘴

食材清单

鸡翅 8个

生抽 4勺

辣椒粉适量，看喜好

料酒 1勺

姜 5片

蒜头 3颗

1、将蒜头切块，因为我不喜欢蒜头，可是为了去腥还是得下，弄大块点，等下挑点容易，喜欢的可以弄小点，更入味

2、姜切片

3、洒上胡椒粉

4、倒入酱油

5、上下搅拌，让所有的鸡翅都上色，我是五分钟左右去搅拌一次，腌制大概半小时

6、烤盘垫上锡纸，刷上油。把鸡翅摆下去就可以开始烤啦

7、第一次是220火烤20分钟，然后再拿出来翻面，再烤二十分钟，这次我把火弄200，这样下来差不多熟了，根据鸡翅的大小，觉得还没熟的，适当再加点时间，记得左右翻面。有喜欢吃蜜汁的，可以刷蜂蜜上去，以前试了还是纯原味好吃，这次就没刷。

8、出锅了，香喷喷的简易版烤鸡翅。临时想着做烤鸡翅，家里东西没备齐，就只能这样将就做，味道还是挺不错

9、配上一杯现榨的橙汁，生活还是挺惬意的