快手菜之香辣蟹成品图

快手菜之香辣蟹

2018/10/04 08:03:35浏览9056 赞1299 收藏558

重口味的，又香又辣的爆炒花蟹，吃得很过瘾～

食材清单

花蟹 5只

沙姜一大块

生姜一小块

蒜头两个

香葱一小把

酱油三勺

蒸鱼豉油两勺

小米辣 8个

烹饪步骤(共5步)

1、花蟹处理干净，放热油下锅炒一会，加点点盐，变红色盛出。

第1步(快手菜之香辣蟹的做法)

2、切好葱姜蒜，小米辣，沙姜多放些～

第2步(快手菜之香辣蟹的做法)

3、放热油，爆香以上的配料～

第3步(快手菜之香辣蟹的做法)

4、放前面炒过的花蟹，再加入蒸鱼豉油，酱油，拌炒入味，出锅～

第4步(快手菜之香辣蟹的做法)

5、简单快手，配料和蟹汁拌饭特别香～

第5步(快手菜之香辣蟹的做法)

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