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古早蛋糕成品图

古早蛋糕

2019/08/07 07:59:24浏览688 赞77 收藏44

蛋糕 古早蛋糕 古早味蛋糕 古早味芝士蛋糕 古早味鲜肉月饼 古树晒红

食材清单

鸡蛋 8个
面粉 130克
玉米淀粉 10克(可不加)
牛奶 100克
玉米油 80克
100克

烹饪步骤(共5步)

1、鸡蛋分离,加入牛奶拌匀

第1步(古早蛋糕的做法)

2、油加热至起纹路,倒入面粉。加入蛋黄拌匀。

第2步(古早蛋糕的做法)

3、蛋白加糖打发至弯勾。

第3步(古早蛋糕的做法)

4、150度水浴法烤60分钟。

第4步(古早蛋糕的做法)

5、模具尺寸:26ⅹ20x5

第5步(古早蛋糕的做法)

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