黄瓜木耳炒鸡蛋

2020/01/23 09:44:41浏览8083 赞811 收藏547

夏天的早上，天太热，孩子胃口不好，只喝点汤，所以就想到了这个简单又营养的黄瓜木耳炒鸡蛋，既有黄瓜的清淡，又有木耳和鸡蛋的营养，还可以作为减肥低脂餐，行动起来，一起做起来开吃吧!

食材清单

黄瓜半根

干木耳六朵

鸡蛋两个

盐适量

十三香适量

1、两个鸡蛋加少量盐搅拌。

2、锅内加少量油煎炒出锅备用（一定要少量，不然就油腻了）。

3、入锅内滚熟捞出。

4、木耳切丝备用。

5、黄瓜切丝备用（我用的切丝的工具）。

6、先放木耳和黄瓜翻炒几下就可以了（翻几下就可以了黄瓜不要炒断生，不然就油腻了），加入少量盐和十三香翻炒几下，加少量水后放入煎鸡蛋，翻几下就可以出锅了。

小贴士：
黄瓜不能炒断生，翻炒几下就可以了。

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