牛排成品图

牛排

2018/09/24 19:44:58浏览6165 赞1199 收藏599

食材清单

牛排

西兰花

胡萝卜

胡椒酱或胡椒粉

蚝油

孜然粉

食用油

盐、鸡精

烹饪步骤(共4步)

1、到超市冰冻区买牛排和相应食材和调料

第1步(牛排的做法)

2、把牛排解冻，用刀背轻敲几下，在表面少量红酒，蚝油，胡椒粉，孜然粉，鸡精，盐腌制10-20分钟

第2步(牛排的做法)

3、腌制好后，放入少量油和蒜，niupai煎4-5分钟，这时把西兰花和胡萝卜用热水烫熟，并把胡椒酱，胡椒粉，盐，孜然，鸡精放入锅中，炒成酱作备用

第3步(牛排的做法)

4、起锅后，把酱均匀铺在牛排上，按自己的喜好把西兰花，胡萝卜，洋葱条摆盘。成功！味道特别好

第4步(牛排的做法)

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