红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/02/15 08:52:00浏览3429 赞382 收藏135

红烧家常菜下饭菜红烧带鱼带鱼红烧红烧带鱼段红烧糖醋带鱼带鱼

感觉这是一道红红火火的菜，有过年的气氛。周末啦，开心一下

食材清单

带鱼 1条

葱半根

姜 6片

蒜 4瓣

白酒 2勺

蒸鱼豉油 1勺

盐 5克

酱油 1勺

干辣椒 6个

米醋 2勺

白糖 8克

淀粉 1勺

烹饪步骤(共2步)

1、做法:1 带鱼洗干净切块，放入白酒和盐腌30分钟。2 然后把带鱼放入淀粉中裹匀，放入油锅中两面煎至金黄色。3 另起锅，放入少许油，倒入葱、姜和干辣椒，炒出香味。4 放入煎好的带鱼，加入2大勺白酒。5 酒收干后加水没过鱼块。6 再放入酱油，蒸鱼豉油，米醋，糖和盐，中小火炖15分钟即可。

第1步(红烧带鱼的做法)

2、吃吧

第2步(红烧带鱼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全