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全蛋蛋挞成品图

全蛋蛋挞

2019/02/10 09:36:32浏览8696 赞1298 收藏620

蛋挞 烤箱 全蛋蛋挞 全蛋 蛋挞 全蛋海绵蛋糕 鸡蛋全蛋

这次的蛋挞用的是全蛋。以往做蛋挞液用的是蛋黄,颜色是好看了。但是剩下的蛋清还得想办法做别的东西。这次用全蛋做就不用愁蛋清怎么消耗了。味道也是一样的棒。

食材清单

纯牛奶 115克
细砂糖 30克
淡奶油 70克
鸡蛋 2个
蛋挞皮 10个

烹饪步骤(共6步)

1、把牛奶,细砂糖,鸡蛋全部放入碗里。

第1步(全蛋蛋挞的做法)

2、用手动打蛋器搅匀。

第2步(全蛋蛋挞的做法)

3、加入淡奶油搅匀。

第3步(全蛋蛋挞的做法)

4、过筛,烤箱200度预热十分钟。

第4步(全蛋蛋挞的做法)

5、把蛋挞液倒入蛋挞皮里,七-八分满最好,放入预热好的烤箱里。200度30分钟。

第5步(全蛋蛋挞的做法)

6、一屋子的蛋挞香味!

第6步(全蛋蛋挞的做法)

小贴士:
温度和时间根据自己的烤箱做调整。

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