牛排黄豆汤成品图

牛排黄豆汤

2018/10/22 08:12:36浏览3303 赞629 收藏379

上班族，想吃点汤，但是猪骨汤河鸡鸭汤，平时都是有的吃，吃腻了。想换个新鲜点的吃法

食材清单

牛排一条

黄豆 100克

草果半个（去腥）

生姜 5块

盐适量

烹饪步骤(共6步)

1、准备好材料，洗净备用

第1步(牛排黄豆汤的做法)

2、放入姜块、牛排，过水去腥味

第2步(牛排黄豆汤的做法)

3、水开去浮沫

第3步(牛排黄豆汤的做法)

4、把牛排、黄豆、草果、姜块一起放入瓦煲中……大火烧开，转小火煲2个小时左右

第4步(牛排黄豆汤的做法)

5、出锅半小时前加入适量的盐

第5步(牛排黄豆汤的做法)

6、美味可口的牛排黄豆汤出锅（做的不好，仅供参考）

第6步(牛排黄豆汤的做法)

小贴士：
没有黄豆的，可以换成白萝卜……

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