酸菜鱼成品图

酸菜鱼

2019/11/05 11:18:22浏览9034 赞1632 收藏534

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食材清单

龙利鱼 2片

酸菜鱼料 1包

蒜 5瓣

姜 1块

料酒 2大勺

烹饪步骤(共8步)

1、龙利鱼切片，料酒，黑胡椒粉，酸菜鱼料包里面的码味包，腌制挂浆。（提前2小时腌）

第1步(酸菜鱼的做法)

2、白家酸菜鱼料

第2步(酸菜鱼的做法)

3、锅里倒油，酸菜包，蒜，姜，炒香。

第3步(酸菜鱼的做法)

4、加水，加酸菜鱼料包里的调味料包，大火烧开，转小火煮20分钟。

第4步(酸菜鱼的做法)

5、汤煮好后，把腌制好的鱼分散放入汤里

第5步(酸菜鱼的做法)

6、除去浮沫

第6步(酸菜鱼的做法)

7、2分钟后出锅，加香菜。鲜香微辣

第7步(酸菜鱼的做法)

8、丰盛的午餐

第8步(酸菜鱼的做法)

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