芋圆成品图

芋圆

2018/11/23 20:55:56浏览323 赞35 收藏17

食材清单

木薯淀粉 2包

紫薯 6个

南瓜 1个

红薯 2个

烹饪步骤(共8步)

1、紫薯切片装盘放入蒸锅

第1步(芋圆的做法)

2、南瓜、红薯切片放入蒸锅

第2步(芋圆的做法)

3、盖上锅盖煮15分钟左右

第3步(芋圆的做法)

4、煮到变软即可

第4步(芋圆的做法)

5、拿出准备好的木薯淀粉

第5步(芋圆的做法)

6、蒸好的红薯、紫薯和南瓜捣成泥，放入淀粉揉成团（南瓜蒸完有很多水，要滤掉再放粉揉）红薯太干的话可以加适量水

第6步(芋圆的做法)

7、搓成粗细合适的长条，用刀切段…

第7步(芋圆的做法)

8、完成

第8步(芋圆的做法)

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