酱香排骨成品图

酱香排骨

2019/05/07 15:20:33浏览8181 赞1069 收藏731

食材清单

冰糖克

料酒勺

生抽勺

老抽勺

蚝油勺

开水克

八角个

排骨克

花椒粒

桂皮块

烹饪步骤(共1步)

1、把排骨和调料放到锅内，加入开水，莫过排骨就可以，再放入2勺老抽，2勺生抽，3勺柱侯酱，1勺蚝油，5勺料酒，开锅后，小火儿慢炖，我喜欢软烂一些的，开水加的多些，炖了2个半小时！最后不够咸可以加盐，大火收汁！调料的多少自己调节就可以！毕竟口轻口重不一样！

第1步(酱香排骨的做法)

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