红烧 红烧鸡翅 红烧鸡翅尖 红烧鸡翅鸡爪 红烧鸡翅土豆 红烧土豆鸡翅
比可乐鸡翅好吃。
1、鸡翅洗干净,正反划几刀。用四勺生抽一勺料酒抓匀腌制15-30分钟。姜蒜辣椒切好备用
2、热锅冷油,下鸡翅中火煎至焦黄。期间可以再加一勺料酒
3、放入辣椒姜蒜翻炒片刻(半分钟)
4、倒入四勺生抽两勺老抽翻炒上色
5、加一小碗热水大火煮开
6、煮开后转小火烧收汁。一般15-20分钟
7、吃吧。
小贴士:很简单的荤菜。鸡腿(琵琶腿)可以用一样的做法