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豆浆核桃面包成品图

豆浆核桃面包

2018/09/23 07:24:47浏览2887 赞327 收藏202

面包 豆浆 面包机

家里没有牛奶,没有黄油。有面包机,有豆浆机,我就一时兴起,用自己做的核桃豆浆代替牛奶,用普通食用油代替黄油。做出的面包还没拍照就都瓜分完了。
我就再做一次记录下来。
这版的糖减量了(喜欢吃甜一点的可以多加一点)
自制的豆浆也没放糖,是比较健康的面包。

食材清单

核桃 根据喜好添加
鸡蛋 1个
高筋粉 250克
核桃豆浆 130克
砂糖 20克
3克
食用油 30克
酵母 3克

烹饪步骤(共4步)

1、豆浆机就做核桃豆浆。

第1步(豆浆核桃面包的做法)

2、把豆浆,鸡蛋,油,糖,盐,(糖和盐放对角线)高筋粉,放入依次放入锅中,最后在面粉的上面放酵母。

第2步(豆浆核桃面包的做法)

3、撒料盒放核桃,用标准面包程序,重量450克/500克

第3步(豆浆核桃面包的做法)

4、做完尽快取出

第4步(豆浆核桃面包的做法)

小贴士:
配料的豆浆可以用牛奶,或其他豆浆

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