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烧麦成品图

烧麦

2020/01/13 12:00:45浏览609 赞112 收藏68

早餐 烧麦 蒸烧麦 牛肉烧麦 重油烧麦 三鲜烧麦

闺女的最爱,最近香港的疫情又严重了,一边囤粮一边学习怎样保证营养。

食材清单

糯米 2000克
干花菇 10朵
老抽 3勺
蚝油 3勺
胡萝卜 8根
黑木耳 20克
10克
火腿肉759买的 2袋
老抽 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、切好的胡萝卜丁、 黑木耳丁、花菇丁。

第1步(烧麦的做法)

2、放入锅内炒分步加入蚝油生抽老抽白糖

第2步(烧麦的做法)

3、放入火腿(可生吃的)所以不用太早放入。再加入蒸熟糯米拌匀需要凉一下降低温度再包

第3步(烧麦的做法)

4、这是包好的样子

第4步(烧麦的做法)

小贴士:
黑木耳花菇糯米提前一晚浸泡,花菇的水要挤干。

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