蛋黄酥成品图

蛋黄酥

2018/12/23 08:33:16浏览9355 赞1700 收藏1188

用手抓饼制作，简单，便捷，零失误。

食材清单

咸蛋黄 20个

红豆沙 1袋

手抓饼 10张

鸡蛋黄 2个

黑芝麻少许

烹饪步骤(共9步)

1、咸蛋黄倒少许油上锅蒸20分钟。

第1步(蛋黄酥的做法)

2、红豆沙分好份。

第2步(蛋黄酥的做法)

3、红豆沙包裹蛋黄备用

第3步(蛋黄酥的做法)

4、两张手抓饼摞一起

第4步(蛋黄酥的做法)

5、卷成长卷，切成4等份

第5步(蛋黄酥的做法)

6、擀成面饼

第6步(蛋黄酥的做法)

7、包好豆沙蛋黄馅，刷蛋黄，撒黑芝麻。

第7步(蛋黄酥的做法)

8、烤箱预热。180度，20分钟。

第8步(蛋黄酥的做法)

9、香甜可口的蛋黄酥出锅。

第9步(蛋黄酥的做法)

小贴士：
1袋手抓饼（10张装），做20个蛋黄酥。

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