1、准备好面粉,用水搅拌均匀
2、和成团
3、面团切丝
4、土豆切丝
5、土豆切小块,备用
6、大葱切段备用
7、煮熟的面条下凉水过一下,更有嚼劲
8、第一步,准备好面粉,和成团,擀成片片,用刀切成条条。第二步洗干净的土豆切丝,西红柿,用生姜,蒜,生抽,盐,味精,炒香备用。第三步,面下过煮熟,大约三分钟即可。