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美味花生酥成品图

美味花生酥

2019/06/17 18:56:28浏览4584 赞861 收藏296

妈妈想吃。。。自己瞎弄了一个菜谱,出来真的是好吃到晕倒!这也太好吃啦

食材清单

低筋粉 110克
鸡蛋 1个
糖粉或者细砂糖 92克
黄油 112克
花生酱 100克
盐和香草精 一点
花生,去皮切碎 50克

烹饪步骤(共11步)

1、大合照花生碎,还有盐没有照进来

第1步(美味花生酥的做法)

2、黄油先软化放入盘中,加细砂糖打发。

第2步(美味花生酥的做法)

3、打到微微发白之后分次加入花生酱低速打一会儿。

第3步(美味花生酥的做法)

4、一个鸡蛋液打碎加一点点香草精,分次加入花生酱和黄油糊中

第4步(美味花生酥的做法)

5、完全打发之后加入花生碎搅拌均匀

第5步(美味花生酥的做法)

6、然后再加入低筋面粉,搅拌均匀

第6步(美味花生酥的做法)

7、搅拌成团

第7步(美味花生酥的做法)

8、放在烤盘上,稍微压扁

第8步(美味花生酥的做法)

9、烤箱上下火,180~200度,20分钟,一定要上层

第9步(美味花生酥的做法)

10、薄一点的就比较脆,厚一点的外酥里嫩,刚出锅的时候一碰就碎了,特别的酥凉了之后我觉得更好吃,更加酥脆一点。

第10步(美味花生酥的做法)

11、真是太好吃了

第11步(美味花生酥的做法)

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