辣白菜

2019/02/18 23:03:35浏览4411 赞472 收藏320

食材清单

娃娃菜/白菜 2颗

糖少许

盐少许

梨 1个

辣椒粉 1包

洋葱半个

蒜 1个

葱 1把

大葱 1段

虾米若干

韩式辣拌酱若干

1、准备好所需食材

2、洗好后的娃娃菜对半切开，放入盆中

3、每瓣娃娃菜里均匀的撒上使用盐，腌制半天

4、梨切丝、大蒜剥好、葱切段、洋葱切块

5、把梨、洋葱、大蒜，大葱、辣椒粉、虾米放榨汁机里打碎，放入三大勺韩式辣拌酱（可根据白菜数量酌情加料）

6、搅拌，这样酱料就制作完成啦！

7、腌好的娃娃菜清水冲洗洗去多余的盐分，沥干

8、盆中放入准备好的葱段

9、放入酱料

10、最后把洗净的娃娃菜放入盆中一起抓匀，使每瓣娃娃菜都充分的抹上酱料，腌制一天，第二天就可以吃啦！

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