有水煮玉米就一定要有烤玉米呀
画重点⭕️烧烤蘸料一定是蘸料,沫沫的内种,不是烧烤料
1、先收拾好玉米,水煮半熟,大概十分钟左右就可以了,水煮步骤上一篇出的,感兴趣的厨友们可以去翻看一下。
2、同上呀
3、拿出两根玉米,风干一下,要不水分太多了
4、铺好锡纸,刷上以上调料调配的酱料
5、这个是李锦记的黑胡椒酱
6、将锡纸包裹起来,烤箱200℃预热10分钟放入烤箱,改为150℃烤5~10分钟一定掌握好时间,可以一点点来,要不会糊
7、最后再打开锡纸放回烤箱150℃烤上5分钟,收一收酱汁的水分。这个酱汁味道真的绝了,太好吃了。能吃十根