火龙果山药卷

2019/01/19 11:03:05浏览6409 赞670 收藏429

火龙果含有丰富的维生素和膳食纤维，美容养颜，山药常吃可以强身健体，二者结合益处多多，什么都不如食补，好看又好吃啊!（我做的难看了点）

食材清单

山药 1根

火龙果 1个

鸡蛋 1个

面粉 50克

炼乳 23克

白醋、盐适量

1、500毫升的水里加入适量的白醋和盐，把山药放入煮1分钟，可以去掉黏液和抗氧化，削皮的时候手就不会痒和过敏了。

2、山药去皮切成段上锅蒸30分钟。

3、出锅稍凉捣成泥，越细腻越好，也可以加点炼乳或者牛奶，口感更好。

4、火龙果去皮，果肉切丁，直接放在滤网上碾压成汁，也可以捣成汁或者打成泥过滤出汁。

5、火龙果汁里打1个鸡蛋，倒入50克面粉。

6、搅拌成面糊。

7、锅底刷一层油。

8、倒入搅好的面糊，两面成型。

9、出锅后把山药泥均匀的抹在上面。

10、卷好切段。

11、太软了不太好切，一用力就变形了，哈哈哈

12、做的不是很好看，吃起来还不错，只要营养价值高，宝宝们都可以试试哦。