夏季就该来一杯苹果醋,你一定会喜欢的。
1、准备一斤的苹果,大概四个,少量盐巴将苹果皮戳干净。
2、切薄片,放干净无水的容器内。
3、切好去核后再称重。
4、放入冰糖和醋,醋能没过苹果片,密封紧闭放置三天。
5、颜色变深即可兑水饮用,正常兑饮用水8倍,放冰箱冰镇一下效果更佳。
6、剩余部分必须用密封罐紧闭储放。要喝再兑水。