热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、白菜洗净沥干水分。
2、切好葱蒜。
3、碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,醋,淀粉,适量水拌匀。
4、锅里热油倒入蒜葱,辣椒炒香。
5、倒入白菜大火翻炒至软。
6、倒入调好的酱汁炒至入味浓稠即可。
7、装盘撒一些葱花。