鸭血豆腐成品图

鸭血豆腐

2020/06/10 11:06:34浏览2413 赞445 收藏177

下饭菜快手菜家常菜鸭血豆腐鸭血鸭血烧豆腐红烧鸭血鸭血豆腐汤

简单快炒，我的菜谱最下米饭之鸭血豆腐

食材清单

鸭血 1块

软豆腐 1块

葱段 3段

姜 2片

蒜 2瓣

干辣椒 2个

花椒 8粒

盐半勺

生抽 2勺

糖 1/3勺

烹饪步骤(共7步)

1、鸭血切成块

第1步(鸭血豆腐的做法)

2、软豆腐切块

第2步(鸭血豆腐的做法)

3、锅中油热放干辣椒、葱段、姜片、蒜片、花椒爆香

第3步(鸭血豆腐的做法)

4、放入鸭血翻炒两分钟，放入盐翻炒均匀

第4步(鸭血豆腐的做法)

5、放入豆腐，翻炒

第5步(鸭血豆腐的做法)

6、放入生抽、糖、少量胡椒粉(也可不放)。翻炒两分钟加少量水大火收汁

第6步(鸭血豆腐的做法)

7、可以开吃了！

第7步(鸭血豆腐的做法)

小贴士：
❤️豆腐、鸭血不要切太小，翻炒时注意尽量不要碎

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