干锅土豆成品图

干锅土豆

2018/10/05 17:58:52浏览3625 赞522 收藏316

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食材清单

土豆个

火腿肠 1根

酱油 1勺

孜然粉 0.5勺

辣椒粉 0.5勺

白芝麻 10克

白糖少许

食盐少许

白胡椒 0.5勺

烹饪步骤(共3步)

1、准备工作:①土豆去皮洗净切丁，②小火腿肠切厚圆片，③葱切末④以上粉状调料按量入同一个小盘子（新手所以这样怕手忙脚乱）制作过程:①土豆丁开水焯水至8分熟捞出沥水备用；②起锅入油加少许盐小火煎炒土豆丁至表面微黄；入火腿片继续煎炒；③入酱油及刚才准备的粉状调料盘全部材料翻炒；④入葱末翻炒出锅，ok了

第1步(干锅土豆的做法)

2、同上

第2步(干锅土豆的做法)

3、同上

第3步(干锅土豆的做法)

小贴士：
土豆不要煮太烂，孩子吃的话少放辣椒粉

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