可乐鸡翅

2020/08/08 09:34:06浏览9130 赞1641 收藏744

食材清单

鸡翅 12个

大葱 1段

姜 1块

蒜 5瓣

盐 1小勺

酱油 1勺

可乐一瓶

1、将所有鸡翅洗净，两面开花刀冷水下锅，水煮开后再过两分钟捞出来捞出来后放入盆中清洗干净

2、在煮鸡翅期间将葱切成段姜和蒜切成小块放入同一个碗中备用

3、起锅倒油油热后（油面微小波动）放入鸡翅小火煎至金黄色一面金黄后翻面小火慢煎两面金黄后打捞备用

4、另起锅放入油倒入葱姜蒜翻炒出香味放入煎好的鸡翅盐酱油倒入三分之二瓶可乐我用的是可口可乐（一瓶过甜）盖上锅盖小火焖煮十到十五分钟打开锅盖大火用勺子翻炒收汁锅内不断泛起泡沫收汁后装盘

小贴士：
百事可乐比可口可乐甜～有尝试百事的请告诉我味道如何鸡翅数量的改变调料可乐的量也有所不同做完后可以撒些葱花点缀好看

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